2008年8月29日星期五

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吃了暖烘烘的上海月饼,再加上最近天气真的有够热,所以应该做些让人透心凉的燕菜月饼,冰冰的触觉加上爽口的口感,不愧是解暑的佳品。


这几朵莲花费了我一个中午,因为必须每一个花蕊,每一个花瓣慢慢上色,难度高过小时候的填色比赛,因为必须赶着手脚不能让它干透,以免和下层连接不上来。

下面红红的就是新鲜火龙果果肉,不知是哪个好心人送来我家,因为不能浪费所以将它切小片打拌成糊,加上蛋黄粉,燕菜粉以及其他材料煮成馅料。

总结来说卖相应该算是不错吧。

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